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Internationale Lebensmittelgruppe

Sie bringen die Idee.
Wir machen daraus ein fertiges Produkt.

Mahan Foods entwickelt Lebensmittel und fertigt sie auf eigenen Linien in ausgewählten Partnerwerken. Rezeptur, Bemusterung, Prüfung, Produktion und Etikett entstehen in einem Haus.
Vom Konzept zum Produkt
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Wer wir sind

Ein Entwicklungshaus mit eigener Fertigung

Wir kaufen keine fremden Artikel ein und verkaufen sie weiter. Wir formulieren die Rezeptur, wir investieren in die Linie, und wir verantworten, was am Ende im Becher, im Beutel oder im Glas liegt.

Eigene Rezepturen

Jede Formulierung entsteht in unserem Labor. Sie gehört dem Projekt, nicht einem Zulieferer.

Eigene Linien

Wir finanzieren die Anlagentechnik und lassen sie im Partnerwerk installieren. Die Linie arbeitet exklusiv für uns.

Eigene Freigabe

Kein Artikel geht in Serie, bevor Sensorik, Analytik und Deklaration dokumentiert vorliegen.
So arbeiten wir

Von der Idee bis zum fertigen Artikel

Fünf Schritte, die bei uns zusammengehören. Sie können an jedem Punkt einsteigen, auch mit einer fertigen Rezeptur.
01

Idee und Briefing

Sie beschreiben Produkt, Zielgruppe und Preisfenster. Wir prüfen, was technisch und rechtlich machbar ist.
02

Rezeptur

Unser Labor formuliert, bis Geschmack, Textur und Haltbarkeit stimmen.
03

Bemusterung

Sie erhalten echte Muster aus der Pilotanlage, nicht nur ein Datenblatt.
04

Prüfung und Freigabe

Sensorik, Analytik und Kennzeichnung werden dokumentiert und freigegeben.
05

Produktion und Etikett

Gefertigt wird auf unseren Linien. Verpackung und Etikett entstehen im selben Haus.
Den Ablauf im Detail ansehen
2019
Gegründet in Deutschland
100 %
Eigene Rezepturen
0
Fremdprodukte im Sortiment
5
Schritte bis zur Serie
Leistungen

Sechs Felder, in denen wir Verantwortung übernehmen

Wir vermitteln nicht zwischen Ihnen und einem Werk. Wir machen die Arbeit.
Labor

Forschung und Entwicklung

Eigenes Labor für Formulierung, Sensorik und Haltbarkeit.
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Konzept

Produktentwicklung

Vom Konzept zur serienreifen Spezifikation, inklusive Verpackung und Deklaration.
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Fertigung

Fertigungsnetzwerk

Ausgewählte Partnerwerke mit von uns installierten Linien und fester Kapazität.
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Prüfung

Qualitätsmanagement

Prüfpläne, Chargenfreigabe und Dokumentation nach geltenden Standards.
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Aufmachung

Verpackung und Etikett

Material, Format und Kennzeichnung werden mit der Rezeptur zusammen festgelegt.
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Eigenmarke

Private Label

Eigenmarkenartikel für Handel, Discount und Foodservice auf eigener Basis.
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Entwicklungsschwerpunkte

Wo wir den Unterschied machen

Drei Felder, in denen wir eigene Kapazität aufgebaut haben. Sie greifen ineinander, ein Produkt entsteht bei uns nicht nacheinander, sondern parallel.

Rezeptur und Sensorik

Formulierung, Geschmacksprofil und Stabilität, entwickelt für Serienfertigung, nicht für die Vitrine.

Verpackung und Haltbarkeit

Material, Format und Schutzwirkung werden gemeinsam mit der Rezeptur festgelegt, nicht danach.

Spezifikation und Freigabe

Jede Charge wird gegen ein dokumentiertes Lastenheft geprüft. Die Verantwortung bleibt bei uns.
Hauptsitz und Standards

Entschieden wird in Düsseldorf

Entwicklung, Qualitätsfreigabe und kaufmännische Steuerung laufen an einem Ort zusammen. Für jedes Projekt gibt es eine Ansprechstelle.
Hauptsitz

Düsseldorf,
Deutschland

Entwicklung, Qualitätsfreigabe und kaufmännische Steuerung laufen hier zusammen.
Breite Str. 3, 40213 Düsseldorf
Rechtsform
Mahan Foods GmbH, eingetragen in Düsseldorf.
Kennzeichnung
Deklaration nach geltendem EU-Recht, erstellt und geprüft im Haus.
Prüfung
Sensorik und Analytik je Charge, dokumentiert und archiviert.
Werke
Jedes Werk im Netzwerk wurde von uns auditiert und arbeitet auf Linien, in die Mahan investiert hat.
So entsteht eine Linie→
Warum Mahan

Drei Gründe, mit uns zu entwickeln

01

Ein Ansprechpartner

Rezeptur, Werk, Verpackung und Kennzeichnung laufen über dieselbe Stelle. Sie koordinieren nicht zwischen vier Firmen.
02

Verbindliche Spezifikation

Was einmal freigegeben ist, gilt. Abweichungen werden dokumentiert, nicht stillschweigend akzeptiert.
03

Technik statt Vermittlung

Wo eine Anlage fehlt, kaufen wir sie, statt das Produkt dem Machbaren anzupassen.

Sie haben eine Idee und einen Abnehmer?

Bringen Sie uns das Konzept. Wir sagen Ihnen innerhalb einer Woche, ob und wie es sich fertigen lässt.
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Vom Konzept zum Produkt